Ein Schokogugelhupf mit Cheesecakefüllung, ein Glas Rotwein und silwy Magnetgläser!

Ein Schokogugelhupf mit Cheesecakefüllung, ein Glas Rotwein und silwy Magnetgläser!

*Anzeige: Dieser Beitrag ein super leckeren Schokogugelhupf mit Cheesecakefüllung ist in vertrauensvoller Zusammenarbeit mit silwy Magnetic Drinkware entstanden.*

Es ist Dienstag, fast 18 Uhr. Das Rezept zum Schokogugelhupf mit Cheesecakefüllung ist gelungen. Ich hätte fast das letzte Tageslicht verpasst, weil es etwas gedauert hat bis der Gugelhupf auf dem Balkon abgekühlt ist. 

Mein Schokogugelhupf mit Cheesecakefüllung ist der vorletzte Beitrag für 2018. Kommende Woche erwartet Euch noch ein wirkliches leckeres Rezept für Eure Silvesterfeier, aber wenn das für Euch online geht, befinde ich mich schon im Jogginghosenlook auf tagelanger Sofaerkundungstour.

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Die letzten Wochen waren gut durchstrukturiert.

Ich bin einem konsequenten Arbeitsmodus gefolgt mit dem Blick auf besinnliche Weihnachten und einem ganz persönlichen und besonderen Abschluss für dieses Jahr. Mir ist das erstaunlich gut gelungen. Vor ein paar Wochen hatte ich die Befürchtung, ich würde an meiner Arbeitswut scheitern. Aber das komplette Gegenteil ist der Fall. Ziele vor Augen machen es möglich… darauf werde ich im kommenden Jahr etwas konsequenter eingehen. 

Aber wir stehen kurz vor Weihnachten. Die Feiertage klopfen an und es ist gerade nicht die richtige Zeit für ernste Themen oder schlimmer noch… auf Kalorien zu achten.

Wer ein Glas guten Rotwein in Verbindung mit diesem fantastischen Schokogugelhupf mit Cheesecakefüllung genießt, kann danach Kalorien nicht mal mehr buchstabieren.

     

silwy Magnetic drinkware – silwy Magnetgläser

 

Wenn Ihr Eure Gäste beeindrucken wollt, dann solltet Ihr das mal mit silwy Magnetgläsern ausprobieren. Die Kristallgläser mit Magnet haften nämlich dank des Magneten hervorragend auf Tabletts. Alternativ gibt es auch Untersetzer für die Magnetgläser (falls z.B. das Tablett aus Holz ist).

 

Von silwy Magnetic Drinkware gibt es zwischenzeitlich:

 

  • zauberhafte Geschenkboxen
  • Trinkbecher (auch extra für Kinder)
  • Kristallgläser für festliche Anlässe

    Ein Schokogugelhupf mit Cheesecakefüllung, ein Glas Rotwein und silwy Magnetgläser!    

Sie eignen sich, vor allem, für den Einsatz Outdoor. Im Garten, auf einem Schiff bei Wellengang oder wenn man z.B. im Strandkorb auf Sylt keinen vernünftigen Platz für ein Gläschen Wein findet (ist uns selber schon so passiert). Gläser aus Plastik sind bei Sturm keine gute Idee, außer man möchte mit Wein duschen.

Damit Ihr Euch das besser vorstellen könnt, habe ich mich mit den silwy Magnetgläsern mit Selbstauslöser fotografiert. Offen gesagt hatte ich erstmal eine gehörige Portion Respekt vor dem Test… immerhin war Rotwein im Glas, aber die Fotos zeigen sehr deutlich, wie sicher die Gläser Halt haben. Da wackelt und verrutscht rein gar nichts. Ich fühlte mich ein klein wenig, wie Harry Potter (nur ohne Zauberstab, dafür aber mit Schokogugelhupf).

 

 

Im Fuß der Kristallgläser befindet sich ein Magnet. Eine simple Lösung mit großer Effizienz. Die Untersetzer lassen sich übrigens wiederverwenden.

Es gibt übrigens 3 verschiedene Geschenkboxen. Falls Ihr noch ein sinnvolles Last Minute Geschenk sucht, schaut unbedingt mal im Onlineshop von silwy vorbei. Aktuell bekommt Ihr 20 Prozent Nachlass auf alle Produkte. Den Gutscheincode findet Ihr direkt im Shop.

Den Weg zu silwy Magnetic Drinkware findet Ihr hier.

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Ein Schokogugelhupf mit Cheesecakefüllung!

 

Ich möchte Euch mit den Gläsern und dem Rotwein nicht alleine lassen. Das runden wir gemeinsam kulinarisch noch ab. An der Käserei im Keller arbeite ich noch, aber mit einem Backofen lässt sich ja auch was leckeres zaubern und alles, was so richtig schokoladig ist, passt auch ganz hervorragend zu einem guten Glas Rotwein.

Ein Schokogugelhupf mit Cheesecakefüllung, ein Glas Rotwein und silwy Magnetgläser!

Schoko Gugelhupf mit Cheesecake Füllung

Schokoladiger und leckerer geht es kaum. Die Kombination aus Schoko Gugelhupf in Verbindung mit einer Cheesecake Füllung ist einfach der Knaller und schmeckt vermutlich jedem.
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Arbeitszeit: 1 Stunde
Gericht: Cheesecake Füllung, Dessert, Gugelhupf, Guglhupf, Käsekuchen, Kuchen, saftiger Gugelhupf, Schoko Gugelhupf
Keyword: Dessert, Nachtisch, Kuchen, Cake, Gugelhupf, Guglhupf, Schoko Gugelhupf
Servings: 8 Personen
Author: Andrea

Ingredients

Teig für den Schokogugelhupf

  • 300 g Mehl
  • 250 g Butter
  • 2 Eier
  • 2 Tafeln Zartbitterschokolade
  • 50 g Back Kakao
  • 1 TL Backpulver
  • 250 g Zucker
  • 100 g Skyr
  • 100 g Mascarpone

Cheesecakefüllung

  • 1 Ei
  • 200 g Speisequark
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 EL Mascarpone
  • 50 g Zucker

Instructions

  • Die Butter in einem Topf schmelzen und mit allen anderen Zutaten für den Teig in eine große Schüssel geben und gut durchrühren (am besten mit einem simplen Handmixer).
  • Eine klassische Gugelhupfform einfetten und ca. 70 Prozent des Teiges einfüllen und mit einem Teelöffel eine tiefe Mulde in den Teig ziehen.
  • Die Zutaten für die Cheesecakefüllung vermischen und ebenfalls mit einem Handmixer gründlich durchmixen.
  • Die Cheesecakemischung vorsichtig in die Mulde des Schokoteiges geben.
  • Den restlichen Schokoteig vorsichtig darüber verteilen.
  • Den Backofen auf 175 Grad Umluft vorheizen und den Schokogugelhupf mit Cheesecakefüllung für ca. 40 Minuten darin backen.
  • Den Schokogugelhupf gut abkühlen lassen. Wer mag kann ihn noch mit flüssiger Schokolade garnieren (so hab ich es gemacht). Danach gut auskühlen lassen, damit die Schokolade fest wird. Wir haben allerdings schon genascht, als der saftige Gugelhupf noch warm war und es war einfach göttlich.
Tried this recipe?Mention @WPRecipeMaker or tag #wprecipemaker!

Die Kombination ist gigantisch lecker. Ich bin nämlich gar kein großer Kuchenfan. Und, wenn ich Kuchen esse, dann muss er saftig und unbedingt mit Schokolade sein. Die Cheesecakefüllung macht den Schokogugelhupf zu einem wahren Gaumenschmaus. Ich glaube, es gibt keine bessere Kombination.

  Ein Schokogugelhupf mit Cheesecakefüllung, ein Glas Rotwein und silwy Magnetgläser! Ein Schokogugelhupf mit Cheesecakefüllung, ein Glas Rotwein und silwy Magnetgläser!    

Mit diesem Rezept schicke ich Euch in ein besinnliches Weihnachtsfest im Kreise Eurer Lieben.

Danke, dass Ihr meine Beiträge und mich in der Vorweihnachtszeit begleitet habt. Danke, dass Ihr Euch immer wieder inspirieren lasst. Euer Feedback berührt mich täglich aufs Neue.

 

Ich wünsche Euch von Herzen ein frohes Fest. Lehnt Euch etwas zurück und inhaliert diese Zeit.

 

Eure Andrea

 

 

 

1 Kommentar

  1. 21. Dezember 2018 / 11:25

    als ich das erste foto mit den gläsern gesehen habe, sass ich mal ganz in echt so richtig sprachlos vor meinem rechner!
    wie toll ist das denn bitte?!
    so was brauche ich unbedingt!

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